همبرجــــر لحم لذيذ جدآآآآ جدآآآآ
جربيـــه لن تندمي
صحي ومذااااق رائع لأطفـــآلك وأسرتكـ سيدتي
المقــآدير والطريقــة بالتفصيل الممل
المقـــــآدير
خبــــز الهمبرجر
الوصفة
مقـــــآدير التي سنحتاجهـــآ للحم
لحم مفروم (الكفتة)
بصلة مفرومة
م.ك.مطارد (مستردة)
م.ك.زيت زيتون
م.ص.ملح
م.ص.فلفل اسود
م.ص.زنجبيل
شوية قزبر وبقدنوس
أصفر بيضة
كــوب شابلير (خبز مطحون) انا نسيت اصور مع المقادير
ملعقة كاتشب أنــآ نسيتها
الطريقــــــــة
تخلط جميـــع المقـــــآآدير مع بعض جيدآآآآآ
نعمل منهـــآ كويرات
نمددهـــآآ على قيــــآس خبز الهمبرجر
ندخلهــــآ الفرن او نحمرهـــآ في مقلاة او شواية
مقــــآدير صلصات الحشوة
مقــــآدير صلصة الفرنسية
نصف كوب خل
نصف كاس زيت ذرة
نصف ملعقة صغيرة سكر
نصف ملعقة صغيرة ملح
ملعقة كبيرة زيت زيتون
2 ملاعق كبيرة عصير ليمون
نصف كوب جبن مبشور
الطريقــــة
يخلط الجميع في خلاط كهربائي حتى يصبح على شكل كريمة
مقــــآدير صلصة مايونيز
2بياض بيض
ملعقة خل صغيرة
قبصة ملح
حبة جبن
زيت
الطريقــــــة
يخلط البيض وملح وخل جيداااااا ثم نضيف زيت شيئآآآ فشيئآآآآآآ مثل الخيط وفي الاخيــــــر نضيف حبة الجبن
مقــــآدير صلصة ذهن الخبز
نصف كوب صلصة مايونيز
نصف كوب صلصة الفرنسية
نصف كوب صلصة كاتشب
الطريقـــــة
يخلط الجميع مع بعض جيدآآآآآ
مقـــــآدير الحشوة بالصور
خبز الهمبرجر
اللحم المفروم دوائر
شرائح الجبن
حبة طماطم شرائح
حبة بصل شرائح رقيقة
خص مقطع
صلصة همبرجر
صلصة كاتشب
الطريقة بالتتابع
1.خبـــــــــــــــــــــز
2.صلصة كــــاتشب
3.دوائر لحم مفروم
4.شرائح الجبــــــن
5.شرائح طمـــــاطم
6.شرائح البصــــــل
7. الخـــــــــــــــــص
8.صلصة الهمبرجر
9. خبــــــــــــــــــــز
........
بالصحـــة والراحــــة
ولآتنسوني من دعــــآئكم
أختكــــم حيـــــآة
